С чего начинается счастье? С улыбки любимого человека, со звонкого смеха маленького ребенка, с ярких путешествий и встреч с друзьями. А еще – с любимого лакомства. Вкусного шоколада, который тает во рту и напоминает о самых нежных моментах.
Когда-то одна девушка по имени Алена Лад решила перестать бороться со своей огромной любовью к шоколадным вкусняшкам, которые портили зубки маленькому сыну, а маме – увеличивали сантиметры на талии. Она создала свой бренд AlyaFetta’s Chocolate – шоколада без сахара на кэробе. Алена влюбилась в этот вид сладкого. Со временем, после множества дегустаций родственниками и подругами, девушка начала все больше экспериментировать с кэробом – с разными вкусами, текстурой. А созданный с любовью AlyaFetta’s Chocolate стал популярным не только в Украине, но и далеко за ее пределами. Но это все предыстория, факты, так сказать, с которых и начинается все самое интересное.
Главное заключается в подходе к приготовлению шокоЛАДа, в индивидуальных и эксклюзивных рецептах, которые создаются каждый раз для нового клиента. Алена готовит шокоЛАД таким образом, чтобы это было не просто вкусно, а сродни медитации или путешествию внутрь себя и своих желаний. Вот несколько вариантов ее шедевров: «Кристалл», «Любовь» и «Мечта».
Начнем с самого мистического и волшебного. ШокоЛАДный кристалл – это индивидуальная плитка шокоЛАДа в виде кристалла, которая делается под запрос по эксклюзивному рецепту. Бывают моменты, когда кристалл может лопнуть и не создаться – заказчику нужно над этим подумать. Вот представьте, вы покупаете билет на самолет, а в день вылета часами ищете паспорт, такси едет самой длинной дорогой, задерживают вылет, вы идете не на тот выход… Разве вам это ни о чем не говорит? Вот так и с кристаллом. Если лопнул – возникает вопрос: «Что не так?» ШокоЛАДные кристаллы – это не о еде, это об эксперименте и наслаждении.
А теперь – о самом чувственном. Тантра-шокоЛАД – это набор для пары, который состоит из конфеток разной формы. Откусывая кусочек конфеты, влюбленные вспоминают самые яркие, светлые и важные моменты. Тантра-шокоЛАД – это история о любви. А если мы хотим помечтать? Для этого создается шокоЛАД с запросом на исполнение самого сокровенного. И здесь, конечно, очень много интересных историй, когда шокоЛАД помогает воплотить в жизнь мечту. После разговора с Аленой нам захотелось попробовать создать свою собственную плитку шокоЛАДа, чтобы мечты осуществлялись, вокруг было счастье, а во рту таял кусочек самой вкусной сладости.