FOOD DESIGN – искусство жить в гармонии

Ирина Тарасова – известный украинский эксперт ресторанного дела, высококвалифицированный специалист по кризис-менеджменту в ресторанном бизнесе. Первый успешный украинский food designer. Основываясь на 17-летнем опыте в сфере ресторанного дела и на…

Ethno-party

В честь завершения клубного сезона редакция Chercher la femme решила устроить колоритную вечеринку для участниц La Femme Club, чтобы сполна насладиться общением с подругами, попутно открывая для себя много интересного,…

Где небо встретится с землей

Работая над новым проектом – ресторан «Бабель», невольно пришлось подробнее изучить еврейскую кухню, а вместе с ней и культуру. Не могу сказать, что охватила много, но некоторые выводы напросились сами…